FISKMUMS

WWF-grönlistad, vildfångad fisk. Varsamt torkad i en helt kemikaliefri produktion, helt fri från konserveringsmedel.

Att äta skarpsill är både nyttigt och miljövänligt!

Skarpsill innehåller rikligt av omega3-fettsyror (EPA, DHA) som hjälper till att lindra inflammationer och som ger mjuka trampdynor och skinande päls. Skarpsill är också en av de bästa källor som finns för vitamin D3.

2 fiskar per dag per 10 kg kroppsvikt räcker mer än väl för att fylla på med omega3 och naturligt D-vitamin.

Storlek: Cirka 5-10 cm långa.

Fiskarna kan brytas till mindre bitar.

Sammansättning:100% torkad baltisk skarpsill.

Analytiska beståndsdelar:
Råprotein 44%, råfett 26,7% (varav Omega3-fettsyror 5,6%),
vatten 8,1%, råaska 7,2%. 
Vitamin D3: 20µg / 100g.

Nettovikt: 100 gram.

Information om baltisk/östersjöfisk:
Många är oroade över miljögifter i fisk fångad i Östersjön - med all rätt! Då kan följande vara bra att veta:

1. Egentliga Östersjön innehåller inte längre giftmängder som överskrider de gränsvärden som finns.

2. Skarpsill är en kortlivad art som inte hinner samla på sig miljögifter under sin korta livstid och den är därför säker att äta, oavsett var den fiskats.

"Anledningen till att skarpsill är miljövänlig och klimatsmart är att fisket i huvudsak sker storskaligt och med flyttrål (pelagisk trål) som är ett miljövänligt redskap. Fisket sker främst i Nordsjön och Östersjön. En mindre mängd skarpsill fiskas med snörpvad i Skagerak och nära den bohuslänska kusten av en stor båt och ett flertal små båtar. Även snörpvad är ett mycket miljövänligt redskap. Bränsleförbrukningen är mycket låg per kilo fångad fisk. Skarpsillsfisket i Östersjön och Skagerak sker på vintern. Fisket på skarpsill sker också långsiktigt, miljömässigt och ekologiskt hållbart."

Källa: https://fiske.zaramis.se/2019/01/04/at-mer-skarpsill-miljo-och-klimatvanligt/

Angående parasiter i torkad fisk:
Torkad skarpsill som ges till hund, även när den är torkad hel med inälvor, innebär i praktiken en försumbar parasitrisk. Skarpsill är en liten och kortlivad djuphavslevande fisk som redan från början har låg parasitbörda, och även om parasiter kan förekomma i inälvorna, är de få till antalet. Vid torkningen sänks vattenhalten så kraftigt att parasiter inte kan överleva, eftersom de är starkt beroende av fukt för att vara livsdugliga. De fiskparasiter man vanligtvis diskuterar i samband med rå fisk är dessutom inte anpassade till hund som värddjur och orsakar i praktiken inte klinisk sjukdom hos hund. Detta stöds också av lång erfarenhet: torkad skarpsill har använts som hundgodis under lång tid utan att man sett några rapporterade fall av parasitsjukdom. Sammantaget innebär det att även om en teoretisk risk kan diskuteras, är den i verkligheten så låg att den saknar praktisk betydelse.